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铜川市餐厨垃圾集中处理中心

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    随着我市城镇化进程的加快和人们生活水平不断提高,所产生的餐厨垃圾也在不断增长。餐厨垃圾所含的各种有机物质极易腐败,餐厨垃圾中剩菜汤、馊水等含量很大,容易在垃圾的收集、运输过程中造成污染。同时餐厨垃圾是垃圾填埋场渗滤液的主要来源,也是大气污染和蚊蝇等害虫孳生的重要原因。由餐厨垃圾喂养的牲畜和提炼的“地沟油”再次回流餐桌,已严重危害了市民的健康。大量的餐厨垃圾已经成为城市污染以及危害人类健康的主要来源,餐厨垃圾无害化处理,合理利用,已成为城市管理和建设的根本需求。

    据调查,我市现有较大的餐饮店、企事业单位食堂等1000余家,日产餐厨垃圾近百吨。未进行任何无害化处理,一部分通过下水道排放;一部分随着生活垃圾填埋;一部分喂猪;更有甚者,用餐厨垃圾炼制泔水油。

    为此,在市委、市政府、市城市管理局、市环保局等部门支持和指导下,建成了铜川市餐厨垃圾集中处理中心,并已于2017年7月正式投入试运营。该中心位于印台区顺金工业园区内,总投资4300余万元。建设内容有:餐厨垃圾处理车间、有机肥调配车间、污水处理系统、监控、运输车辆等设施设备,年可处理餐厨垃圾3万余吨。采用北京绿色空间的生物技术,“高速发酵天然有机垃圾处理系统”通过生物技术将餐厨垃圾在8—24小时内彻底分解,制成高品质生物有机肥对接农业,能改良土壤,生产出绿色有机食品。

    餐厨垃圾回收方式:餐厨垃圾集中处理中心与餐厨垃圾产生单位签订处理协议,免费配备“餐厨垃圾专用桶”。双方人员核实移交数量、填写《铜川市餐厨废弃物、餐厨废弃油脂收集记录单》五联单。定点、定时收集。用专用车辆将餐厨垃圾拉运至处理中心进行加工处理。目前已对全市各大酒店、企事业单位、学校等食堂餐厨垃圾进行统一回收。近期将对全市的小餐馆及居民小区进行统一回收,努力达到餐厨垃圾回收处理全覆盖。   

    总之,这是一项政府推动、企业承办、市场调节、全民参与的大型公益环保项目。我们将继续在市委、市政府、市环保局、市城市管理局等部门的支持指导下,奋力拼搏,不负众望,努力实现我市餐厨垃圾的减量化、资源化、无害化。为铜川人民的食品安全,为巩固国家卫生城市成果,为建设美丽铜川增光添彩。


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